Menezes, J. P. d. (2019). Efeito da germinação e alta pressão nas propriedades físico- químicas, funcionais e na atividade enzimática em sementes de arroz negro.
Referência de acordo com a norma ChicagoMenezes, João Paulo de. Efeito Da Germinação E Alta Pressão Nas Propriedades Físico- Químicas, Funcionais E Na Atividade Enzimática Em Sementes De Arroz Negro. 2019.
Referência de acordo com a norma MLAMenezes, João Paulo de. Efeito Da Germinação E Alta Pressão Nas Propriedades Físico- Químicas, Funcionais E Na Atividade Enzimática Em Sementes De Arroz Negro. 2019.
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