Rebello, F. d. F. P. (2012). Elaboração de patê de frango contendo ingredientes funcionais e substituição de sais de cura por nisina.
Referência de acordo com a norma ChicagoRebello, Flávia de Floriani Pozza. Elaboração De Patê De Frango Contendo Ingredientes Funcionais E Substituição De Sais De Cura Por Nisina. 2012.
Referência de acordo com a norma MLARebello, Flávia de Floriani Pozza. Elaboração De Patê De Frango Contendo Ingredientes Funcionais E Substituição De Sais De Cura Por Nisina. 2012.
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