Beux, M. R. (2004). Café: Estudo da biodiversidade microbiana de frutos de café do Brasil, seleção de cepas de leveduras e bactérias lácticas com ação fungistática contra Aspergillus ochraceus produtor de ocratoxina A.
Referência de acordo com a norma ChicagoBeux, Marcia Regina. Café: Estudo Da Biodiversidade Microbiana De Frutos De Café Do Brasil, Seleção De Cepas De Leveduras E Bactérias Lácticas Com Ação Fungistática Contra Aspergillus Ochraceus Produtor De Ocratoxina A. 2004.
Referência de acordo com a norma MLABeux, Marcia Regina. Café: Estudo Da Biodiversidade Microbiana De Frutos De Café Do Brasil, Seleção De Cepas De Leveduras E Bactérias Lácticas Com Ação Fungistática Contra Aspergillus Ochraceus Produtor De Ocratoxina A. 2004.
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