Francisco, T. M. G. d. (2005). Isolamento, identificação e seleção de cepas de levedura Saccharomyces cerevisiae para elaboração de vinho.
Referência de acordo com a norma ChicagoFrancisco, Thaís Martins Guimarães de. Isolamento, Identificação E Seleção De Cepas De Levedura Saccharomyces Cerevisiae Para Elaboração De Vinho. 2005.
Referência de acordo com a norma MLAFrancisco, Thaís Martins Guimarães de. Isolamento, Identificação E Seleção De Cepas De Levedura Saccharomyces Cerevisiae Para Elaboração De Vinho. 2005.
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