Cordoba, L. d. P. (2019). Caracterização da farinha e amido de trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum) e desenvolvimento de pão sem glúten.
Referência de acordo com a norma ChicagoCordoba, Layse do Prado. Caracterização Da Farinha E Amido De Trigo Sarraceno (Fagopyrum Esculentum) E Desenvolvimento De Pão Sem Glúten. 2019.
Referência de acordo com a norma MLACordoba, Layse do Prado. Caracterização Da Farinha E Amido De Trigo Sarraceno (Fagopyrum Esculentum) E Desenvolvimento De Pão Sem Glúten. 2019.
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