Bueno, R. O. G. (2005). Características de qualidade de biscoitos e barras de cereais ricos em fibra alimentar a partir de farinha de semente e polpa de nêspera.
Referência de acordo com a norma ChicagoBueno, Rodrigo Otavio Gasparin. Características De Qualidade De Biscoitos E Barras De Cereais Ricos Em Fibra Alimentar a Partir De Farinha De Semente E Polpa De Nêspera. 2005.
Referência de acordo com a norma MLABueno, Rodrigo Otavio Gasparin. Características De Qualidade De Biscoitos E Barras De Cereais Ricos Em Fibra Alimentar a Partir De Farinha De Semente E Polpa De Nêspera. 2005.
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