Zimmermann, D. d. S. C. (2009). Estruturação do sistema de gestão da segurança de alimentos de uma indústria de panificação segundo a norma ISO 22000: Estudo de caso.
Referência de acordo com a norma ChicagoZimmermann, Danielle da Silva Carneiro. Estruturação Do Sistema De Gestão Da Segurança De Alimentos De Uma Indústria De Panificação Segundo a Norma ISO 22000: Estudo De Caso. 2009.
Referência de acordo com a norma MLAZimmermann, Danielle da Silva Carneiro. Estruturação Do Sistema De Gestão Da Segurança De Alimentos De Uma Indústria De Panificação Segundo a Norma ISO 22000: Estudo De Caso. 2009.
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