Lorenzetti, D. K. (2006). Influência do tempo e da temperatura no desenvolvimento de microrganismos psicrotróficos no leite cru de dois estados da Região Sul.
Referência de acordo com a norma ChicagoLorenzetti, Dayane Karina. Influência Do Tempo E Da Temperatura No Desenvolvimento De Microrganismos Psicrotróficos No Leite Cru De Dois Estados Da Região Sul. 2006.
Referência de acordo com a norma MLALorenzetti, Dayane Karina. Influência Do Tempo E Da Temperatura No Desenvolvimento De Microrganismos Psicrotróficos No Leite Cru De Dois Estados Da Região Sul. 2006.
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