Negri, M. L. S. (2007). Secagem das folhas de espinheira-santa - Maytenus ilicifolia Mart. ex Reiss. sob diferentes temperaturas e influência nos teores de polifenóis, na atividade antioxidante e nos aspectos microbiológicos.
Referência de acordo com a norma ChicagoNegri, Miryan Lane Soares. Secagem Das Folhas De Espinheira-santa - Maytenus Ilicifolia Mart. Ex Reiss. Sob Diferentes Temperaturas E Influência Nos Teores De Polifenóis, Na Atividade Antioxidante E Nos Aspectos Microbiológicos. 2007.
Referência de acordo com a norma MLANegri, Miryan Lane Soares. Secagem Das Folhas De Espinheira-santa - Maytenus Ilicifolia Mart. Ex Reiss. Sob Diferentes Temperaturas E Influência Nos Teores De Polifenóis, Na Atividade Antioxidante E Nos Aspectos Microbiológicos. 2007.
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