Winter, C. M. G. (2006). Avaliação dos teores de ácidos graxos trans em batata palha comercializada na cidade de Curitiba - PR.
Referência de acordo com a norma ChicagoWinter, Cristina Mara Guolo. Avaliação Dos Teores De ácidos Graxos Trans Em Batata Palha Comercializada Na Cidade De Curitiba - PR. 2006.
Referência de acordo com a norma MLAWinter, Cristina Mara Guolo. Avaliação Dos Teores De ácidos Graxos Trans Em Batata Palha Comercializada Na Cidade De Curitiba - PR. 2006.
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