Ávila, B. P. (2018). Perfil proteômico e parâmetros de qualidade tecnológica, nutricional e sensorial de feijão branco armazenado.
Referência de acordo com a norma ChicagoÁvila, Bianca Pio. Perfil Proteômico E Parâmetros De Qualidade Tecnológica, Nutricional E Sensorial De Feijão Branco Armazenado. 2018.
Referência de acordo com a norma MLAÁvila, Bianca Pio. Perfil Proteômico E Parâmetros De Qualidade Tecnológica, Nutricional E Sensorial De Feijão Branco Armazenado. 2018.
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