Referência de acordo com a norma APA

Paz, M. F. d. (2013). Caracteristicas tecnológicas de pão tipo forma elaborado com farinha mista de trigo e farelo de arroz desengordurado com transglutaminase.

Referência de acordo com a norma Chicago

Paz, Matheus Francisco da. Caracteristicas Tecnológicas De Pão Tipo Forma Elaborado Com Farinha Mista De Trigo E Farelo De Arroz Desengordurado Com Transglutaminase. 2013.

Referência de acordo com a norma MLA

Paz, Matheus Francisco da. Caracteristicas Tecnológicas De Pão Tipo Forma Elaborado Com Farinha Mista De Trigo E Farelo De Arroz Desengordurado Com Transglutaminase. 2013.

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