Ferreira, M. R. d. A. C. (2023). Determinação da concentração total e fração bioacessível de minerais e avaliação do conteúdo de polifenóis em variedades de maçãs e peras por técnicas espectrométricas.
Referência de acordo com a norma ChicagoFerreira, Mônica Regina de Almeida Chaves. Determinação Da Concentração Total E Fração Bioacessível De Minerais E Avaliação Do Conteúdo De Polifenóis Em Variedades De Maçãs E Peras Por Técnicas Espectrométricas. 2023.
Referência de acordo com a norma MLAFerreira, Mônica Regina de Almeida Chaves. Determinação Da Concentração Total E Fração Bioacessível De Minerais E Avaliação Do Conteúdo De Polifenóis Em Variedades De Maçãs E Peras Por Técnicas Espectrométricas. 2023.
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