Spessato, A. G. (2022). Lecitina de arroz (Oryza sativa): Caracterização físico-química, nutricional e estabilidade.
Referência de acordo com a norma ChicagoSpessato, Adreano Gomes. Lecitina De Arroz (Oryza Sativa): Caracterização Físico-química, Nutricional E Estabilidade. 2022.
Referência de acordo com a norma MLASpessato, Adreano Gomes. Lecitina De Arroz (Oryza Sativa): Caracterização Físico-química, Nutricional E Estabilidade. 2022.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.