Hirdes, L. d. S. (2018). “Eu faço carne vegetal, mas não sou açougueiro": Uma etnografia sobre a produção e circulação de alimentos associados ao estilo de vida vegano.
Referência de acordo com a norma ChicagoHirdes, Lidiane da Silva. “Eu Faço Carne Vegetal, Mas Não Sou Açougueiro": Uma Etnografia Sobre a Produção E Circulação De Alimentos Associados Ao Estilo De Vida Vegano. 2018.
Referência de acordo com a norma MLAHirdes, Lidiane da Silva. “Eu Faço Carne Vegetal, Mas Não Sou Açougueiro": Uma Etnografia Sobre a Produção E Circulação De Alimentos Associados Ao Estilo De Vida Vegano. 2018.
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