Perez, I. A. (2021). Xantana Pruni de baixa viscosidade como agente encapsulante e sílica pirogênica como antiagregante na estabilidade de probiótico microencapsulado em spray dryer.
Referência de acordo com a norma ChicagoPerez, Izadora Almeida. Xantana Pruni De Baixa Viscosidade Como Agente Encapsulante E Sílica Pirogênica Como Antiagregante Na Estabilidade De Probiótico Microencapsulado Em Spray Dryer. 2021.
Referência de acordo com a norma MLAPerez, Izadora Almeida. Xantana Pruni De Baixa Viscosidade Como Agente Encapsulante E Sílica Pirogênica Como Antiagregante Na Estabilidade De Probiótico Microencapsulado Em Spray Dryer. 2021.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.