Costa, C. S. d. (2004). Irradiação gama na qualidade de carne bovina moída refrigerada embalada a vácuo.
Referência de acordo com a norma ChicagoCosta, Cristina Simões da. Irradiação Gama Na Qualidade De Carne Bovina Moída Refrigerada Embalada a Vácuo. 2004.
Referência de acordo com a norma MLACosta, Cristina Simões da. Irradiação Gama Na Qualidade De Carne Bovina Moída Refrigerada Embalada a Vácuo. 2004.
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