CUNHA, R. M. C. d. (2019). Efeito do etanol, pulso de vácuo e/ou ultrassom como pré-tratamento na secagem do melão (Cucumis melo).
Referência de acordo com a norma ChicagoCUNHA, Renata Masur Carneiro da. Efeito Do Etanol, Pulso De Vácuo E/ou Ultrassom Como Pré-tratamento Na Secagem Do Melão (Cucumis Melo). 2019.
Referência de acordo com a norma MLACUNHA, Renata Masur Carneiro da. Efeito Do Etanol, Pulso De Vácuo E/ou Ultrassom Como Pré-tratamento Na Secagem Do Melão (Cucumis Melo). 2019.
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