Ferreira, Í. H. R. M. (2020). Efeitos da temperatura e umidade relativa na sobrevivência de Salmonella enterica em pimentão (Capsicum annuum L.) minimamente processado durante o armazenamento.
Referência de acordo com a norma ChicagoFerreira, Ítalo Henrique Rodrigues Marques. Efeitos Da Temperatura E Umidade Relativa Na Sobrevivência De Salmonella Enterica Em Pimentão (Capsicum Annuum L.) Minimamente Processado Durante O Armazenamento. 2020.
Referência de acordo com a norma MLAFerreira, Ítalo Henrique Rodrigues Marques. Efeitos Da Temperatura E Umidade Relativa Na Sobrevivência De Salmonella Enterica Em Pimentão (Capsicum Annuum L.) Minimamente Processado Durante O Armazenamento. 2020.
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