Nascimento, E. S. d. (2020). Inhame (Dioscorea cayennensis) cultivado na Paraíba: Caracterização e produção de concentrado proteico para prospecção de peptídeos bioativos obtidos através de digestão simulada in vitro.
Referência de acordo com a norma ChicagoNascimento, Edilza Silva do. Inhame (Dioscorea Cayennensis) Cultivado Na Paraíba: Caracterização E Produção De Concentrado Proteico Para Prospecção De Peptídeos Bioativos Obtidos Através De Digestão Simulada in Vitro. 2020.
Referência de acordo com a norma MLANascimento, Edilza Silva do. Inhame (Dioscorea Cayennensis) Cultivado Na Paraíba: Caracterização E Produção De Concentrado Proteico Para Prospecção De Peptídeos Bioativos Obtidos Através De Digestão Simulada in Vitro. 2020.
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