Guedes, J. d. S. (2019). Potencial crioprotetor da β-glucana de levedura descartada em cervejarias em culturas de Lactobacillus probióticos.
Referência de acordo com a norma ChicagoGuedes, Jéssica da Silva. Potencial Crioprotetor Da β-glucana De Levedura Descartada Em Cervejarias Em Culturas De Lactobacillus Probióticos. 2019.
Referência de acordo com a norma MLAGuedes, Jéssica da Silva. Potencial Crioprotetor Da β-glucana De Levedura Descartada Em Cervejarias Em Culturas De Lactobacillus Probióticos. 2019.
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