COLAÇO, R. M. N. (2019). Estudo da secagem da polpa de açaí pelo método de camada de espuma.
Referência de acordo com a norma ChicagoCOLAÇO, Rafaella Maracajá Nunes. Estudo Da Secagem Da Polpa De Açaí Pelo Método De Camada De Espuma. 2019.
Referência de acordo com a norma MLACOLAÇO, Rafaella Maracajá Nunes. Estudo Da Secagem Da Polpa De Açaí Pelo Método De Camada De Espuma. 2019.
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