Arruda, L. d. S. (2019). Do gourmet à gourmetização: A interface econômica e simbólica da gastronomia midiatizada.
Referência de acordo com a norma ChicagoArruda, Luzia da Silva. Do Gourmet à Gourmetização: A Interface Econômica E Simbólica Da Gastronomia Midiatizada. 2019.
Referência de acordo com a norma MLAArruda, Luzia da Silva. Do Gourmet à Gourmetização: A Interface Econômica E Simbólica Da Gastronomia Midiatizada. 2019.
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