Ribeiro, B. d. S. (2020). Preparação e caracterização de filmes de gelatina e amido de batata transesterificado com ácidos graxos.
Referência de acordo com a norma ChicagoRibeiro, Bruna de Sousa. Preparação E Caracterização De Filmes De Gelatina E Amido De Batata Transesterificado Com ácidos Graxos. 2020.
Referência de acordo com a norma MLARibeiro, Bruna de Sousa. Preparação E Caracterização De Filmes De Gelatina E Amido De Batata Transesterificado Com ácidos Graxos. 2020.
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