Vieira, C. R. (2007). Extração, hidrólise e remoção de fenilalanina das proteínas de farinha de arroz.
Referência de acordo com a norma ChicagoVieira, Claudia Regina. Extração, Hidrólise E Remoção De Fenilalanina Das Proteínas De Farinha De Arroz. 2007.
Referência de acordo com a norma MLAVieira, Claudia Regina. Extração, Hidrólise E Remoção De Fenilalanina Das Proteínas De Farinha De Arroz. 2007.
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