Lima, J. S. (2021). Espectrofotometria FTIR (Fourier Transform Infrared) e técnicas de aprendizado de máquina para a detecção de fraude por adição de soro de queijo ao leite cru.
Referência de acordo com a norma ChicagoLima, Juliana Soares. Espectrofotometria FTIR (Fourier Transform Infrared) E Técnicas De Aprendizado De Máquina Para a Detecção De Fraude Por Adição De Soro De Queijo Ao Leite Cru. 2021.
Referência de acordo com a norma MLALima, Juliana Soares. Espectrofotometria FTIR (Fourier Transform Infrared) E Técnicas De Aprendizado De Máquina Para a Detecção De Fraude Por Adição De Soro De Queijo Ao Leite Cru. 2021.
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