Resende, L. M. (2016). Avaliação do potencial de aproveitamento de resíduos da extração de óleo de buriti para produção de pós ricos em fibra alimentar com compostos antioxidantes associados.
Referência de acordo com a norma ChicagoResende, Laís Maia. Avaliação Do Potencial De Aproveitamento De Resíduos Da Extração De óleo De Buriti Para Produção De Pós Ricos Em Fibra Alimentar Com Compostos Antioxidantes Associados. 2016.
Referência de acordo com a norma MLAResende, Laís Maia. Avaliação Do Potencial De Aproveitamento De Resíduos Da Extração De óleo De Buriti Para Produção De Pós Ricos Em Fibra Alimentar Com Compostos Antioxidantes Associados. 2016.
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