Oliveira, R. d. S. (2007). Detecção de adulteração de café torrado e moído com cevada pelo perfil cromatográfico de voláteis.
Referência de acordo com a norma ChicagoOliveira, Rafaelcosta dos Santos. Detecção De Adulteração De Café Torrado E Moído Com Cevada Pelo Perfil Cromatográfico De Voláteis. 2007.
Referência de acordo com a norma MLAOliveira, Rafaelcosta dos Santos. Detecção De Adulteração De Café Torrado E Moído Com Cevada Pelo Perfil Cromatográfico De Voláteis. 2007.
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