Mussi, J. M. S. (2018). Efeito do antagonismo in vitro de bactérias ácido-láticas e da maturação na sobrevivência de brucella abortus em queijos tipo Minas artesanal.
Referência de acordo com a norma ChicagoMussi, Jamili Maria Suhet. Efeito Do Antagonismo in Vitro De Bactérias ácido-láticas E Da Maturação Na Sobrevivência De Brucella Abortus Em Queijos Tipo Minas Artesanal. 2018.
Referência de acordo com a norma MLAMussi, Jamili Maria Suhet. Efeito Do Antagonismo in Vitro De Bactérias ácido-láticas E Da Maturação Na Sobrevivência De Brucella Abortus Em Queijos Tipo Minas Artesanal. 2018.
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