Perrone, Í. T. (2006). Efeito da nucleação secundária sobre a cristalização do doce de leite.
Referência de acordo com a norma ChicagoPerrone, Ítalo Tuler. Efeito Da Nucleação Secundária Sobre a Cristalização Do Doce De Leite. 2006.
Referência de acordo com a norma MLAPerrone, Ítalo Tuler. Efeito Da Nucleação Secundária Sobre a Cristalização Do Doce De Leite. 2006.
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