Santos, M. A. (2005). Influência do preparo por via úmida e tipos de secagem sobre a composição física, físico-química e química do café Coffea arabica L.
Referência de acordo com a norma ChicagoSantos, Maria Auxiliadora. Influência Do Preparo Por Via úmida E Tipos De Secagem Sobre a Composição Física, Físico-química E Química Do Café Coffea Arabica L. 2005.
Referência de acordo com a norma MLASantos, Maria Auxiliadora. Influência Do Preparo Por Via úmida E Tipos De Secagem Sobre a Composição Física, Físico-química E Química Do Café Coffea Arabica L. 2005.
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