Teixeira, L. A. M. (2000). Efeito da qualidade microbiológica e do desnate do leite cru na qualidade e vida útil do leite pasteurizado tipo C.
Referência de acordo com a norma ChicagoTeixeira, Luiz Antônio Miccoli. Efeito Da Qualidade Microbiológica E Do Desnate Do Leite Cru Na Qualidade E Vida útil Do Leite Pasteurizado Tipo C. 2000.
Referência de acordo com a norma MLATeixeira, Luiz Antônio Miccoli. Efeito Da Qualidade Microbiológica E Do Desnate Do Leite Cru Na Qualidade E Vida útil Do Leite Pasteurizado Tipo C. 2000.
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