Gonçalves, G. A. S. (2007). Qualidade dos frutos do pequizeiro (Caryocar brasiliense Camb.) submetidos aos processos de congelamento e cozimento.
Referência de acordo com a norma ChicagoGonçalves, Gilma Auxiliadora Santos. Qualidade Dos Frutos Do Pequizeiro (Caryocar Brasiliense Camb.) Submetidos Aos Processos De Congelamento E Cozimento. 2007.
Referência de acordo com a norma MLAGonçalves, Gilma Auxiliadora Santos. Qualidade Dos Frutos Do Pequizeiro (Caryocar Brasiliense Camb.) Submetidos Aos Processos De Congelamento E Cozimento. 2007.
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