Tavares, E. d. F. L. (2015). Identificação e quantificação de acrilamida em alimentos por métodos voltamétricos e espectroscópicos na região do infravermelho.
Referência de acordo com a norma ChicagoTavares, Elisângela de Fátima Lisboa. Identificação E Quantificação De Acrilamida Em Alimentos Por Métodos Voltamétricos E Espectroscópicos Na Região Do Infravermelho. 2015.
Referência de acordo com a norma MLATavares, Elisângela de Fátima Lisboa. Identificação E Quantificação De Acrilamida Em Alimentos Por Métodos Voltamétricos E Espectroscópicos Na Região Do Infravermelho. 2015.
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