Salimena, A. P. S. (2010). Atividade biocida de óleos essenciais in vitro e em matriz alimentar láctea sobre Staphylococcus aureus e Listeria monocytogenes.
Referência de acordo com a norma ChicagoSalimena, Alessandra Pereira Sant'anna. Atividade Biocida De óleos Essenciais in Vitro E Em Matriz Alimentar Láctea Sobre Staphylococcus Aureus E Listeria Monocytogenes. 2010.
Referência de acordo com a norma MLASalimena, Alessandra Pereira Sant'anna. Atividade Biocida De óleos Essenciais in Vitro E Em Matriz Alimentar Láctea Sobre Staphylococcus Aureus E Listeria Monocytogenes. 2010.
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