Oliveira, D. R. d. (1993). Propriedades sensoriais e nutricionais de biscoitos elaborados à base de fubá, farinha de soja desengordurada e amido de milho, cozidos por microondas.
Referência de acordo com a norma ChicagoOliveira, Dirce Ribeiro de. Propriedades Sensoriais E Nutricionais De Biscoitos Elaborados à Base De Fubá, Farinha De Soja Desengordurada E Amido De Milho, Cozidos Por Microondas. 1993.
Referência de acordo com a norma MLAOliveira, Dirce Ribeiro de. Propriedades Sensoriais E Nutricionais De Biscoitos Elaborados à Base De Fubá, Farinha De Soja Desengordurada E Amido De Milho, Cozidos Por Microondas. 1993.
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