Referência de acordo com a norma APA

Paula, M. M. d. O. (2018). Qualidade tecnológica e sensorial de apresuntados elaborados com carnes PSE e RFN e diferentes concentrações de sal.

Referência de acordo com a norma Chicago

Paula, Marielle Maria de Oliveira. Qualidade Tecnológica E Sensorial De Apresuntados Elaborados Com Carnes PSE E RFN E Diferentes Concentrações De Sal. 2018.

Referência de acordo com a norma MLA

Paula, Marielle Maria de Oliveira. Qualidade Tecnológica E Sensorial De Apresuntados Elaborados Com Carnes PSE E RFN E Diferentes Concentrações De Sal. 2018.

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