Couto, E. M. (2007). Utilização da farinha de casca de pequi (Caryocar brasiliense Camb.) na elaboração de pão de forma.
Referência de acordo com a norma ChicagoCouto, Elizandra Milagre. Utilização Da Farinha De Casca De Pequi (Caryocar Brasiliense Camb.) Na Elaboração De Pão De Forma. 2007.
Referência de acordo com a norma MLACouto, Elizandra Milagre. Utilização Da Farinha De Casca De Pequi (Caryocar Brasiliense Camb.) Na Elaboração De Pão De Forma. 2007.
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