Referência de acordo com a norma APA

Mattar, T. V. (2016). Aplicação de extrato de cogumelo shiitake no desenvolvimento de hambúrguer com teor reduzido de cloreto de sódio.

Referência de acordo com a norma Chicago

Mattar, Thayana Vilela. Aplicação De Extrato De Cogumelo Shiitake No Desenvolvimento De Hambúrguer Com Teor Reduzido De Cloreto De Sódio. 2016.

Referência de acordo com a norma MLA

Mattar, Thayana Vilela. Aplicação De Extrato De Cogumelo Shiitake No Desenvolvimento De Hambúrguer Com Teor Reduzido De Cloreto De Sódio. 2016.

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