Bastos, R. A. (2014). Influência do armazenamento e da contagem de bactérias psicrotróficas do leite nas características do queijo prato durante a maturação.
Referência de acordo com a norma ChicagoBastos, Rejiane Avelar. Influência Do Armazenamento E Da Contagem De Bactérias Psicrotróficas Do Leite Nas Características Do Queijo Prato Durante a Maturação. 2014.
Referência de acordo com a norma MLABastos, Rejiane Avelar. Influência Do Armazenamento E Da Contagem De Bactérias Psicrotróficas Do Leite Nas Características Do Queijo Prato Durante a Maturação. 2014.
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