Silva, R. d. J. (2020). Amido resistente no arroz: Papel do beneficiamento e do HMT combinado com ácido cítrico.
Referência de acordo com a norma ChicagoSilva, Rogério de Jesus. Amido Resistente No Arroz: Papel Do Beneficiamento E Do HMT Combinado Com ácido Cítrico. 2020.
Referência de acordo com a norma MLASilva, Rogério de Jesus. Amido Resistente No Arroz: Papel Do Beneficiamento E Do HMT Combinado Com ácido Cítrico. 2020.
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