Cassimiro, D. M. d. J. (2022). Impacto da utilização de bactérias ácido-láticas e leveduras sobre a qualidade do café fermentado por via úmida.
Referência de acordo com a norma ChicagoCassimiro, Débora Mara de Jesus. Impacto Da Utilização De Bactérias ácido-láticas E Leveduras Sobre a Qualidade Do Café Fermentado Por Via úmida. 2022.
Referência de acordo com a norma MLACassimiro, Débora Mara de Jesus. Impacto Da Utilização De Bactérias ácido-láticas E Leveduras Sobre a Qualidade Do Café Fermentado Por Via úmida. 2022.
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