Rodrigues, K. F. (1994). Avaliação do rendimento, da composição química e das qualidades sensoriais de carcaças comerciais de frangos.
Referência de acordo com a norma ChicagoRodrigues, Kênia Ferreira. Avaliação Do Rendimento, Da Composição Química E Das Qualidades Sensoriais De Carcaças Comerciais De Frangos. 1994.
Referência de acordo com a norma MLARodrigues, Kênia Ferreira. Avaliação Do Rendimento, Da Composição Química E Das Qualidades Sensoriais De Carcaças Comerciais De Frangos. 1994.
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