Pereira, J. A. (2014). Efeitos da composição físico-química e higiênico-sanitária do leite na produção de queijo minas padrão.
Referência de acordo com a norma ChicagoPereira, José Alcides. Efeitos Da Composição Físico-química E Higiênico-sanitária Do Leite Na Produção De Queijo Minas Padrão. 2014.
Referência de acordo com a norma MLAPereira, José Alcides. Efeitos Da Composição Físico-química E Higiênico-sanitária Do Leite Na Produção De Queijo Minas Padrão. 2014.
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