Carvalho, E. d. C. (2015). Efeito do uso do dióxido de carbono (CO2) na fabricação do queijo prato.
Referência de acordo com a norma ChicagoCarvalho, Edvaldo da Costa. Efeito Do Uso Do Dióxido De Carbono (CO2) Na Fabricação Do Queijo Prato. 2015.
Referência de acordo com a norma MLACarvalho, Edvaldo da Costa. Efeito Do Uso Do Dióxido De Carbono (CO2) Na Fabricação Do Queijo Prato. 2015.
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