Referência de acordo com a norma APA

Francisquini, J. D. (2016). Caracterização e avaliação de indicadores físico-químicos, tecnológicos e de tratamento térmico em doces de leite.

Referência de acordo com a norma Chicago

Francisquini, Júlia D’Almeida. Caracterização E Avaliação De Indicadores Físico-químicos, Tecnológicos E De Tratamento Térmico Em Doces De Leite. 2016.

Referência de acordo com a norma MLA

Francisquini, Júlia D’Almeida. Caracterização E Avaliação De Indicadores Físico-químicos, Tecnológicos E De Tratamento Térmico Em Doces De Leite. 2016.

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