Ribeiro, B. F. (2020). Purificação parcial e caracterização de uma celulase produzida por Streptomyces sp. S5 e sua aplicação em panificação.
Referência de acordo com a norma ChicagoRibeiro, Bruna Fernandes. Purificação Parcial E Caracterização De Uma Celulase Produzida Por Streptomyces Sp. S5 E Sua Aplicação Em Panificação. 2020.
Referência de acordo com a norma MLARibeiro, Bruna Fernandes. Purificação Parcial E Caracterização De Uma Celulase Produzida Por Streptomyces Sp. S5 E Sua Aplicação Em Panificação. 2020.
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