Marques, R. C. D. (2016). Estudo físico–químico, microbiológico e tecnológico de coprodutos da industrialização de milho e aproveitamento alimentar a partir da elaboração de massas alimentícias.
Referência de acordo com a norma ChicagoMarques, Renata Cristina Duarte. Estudo Físico–químico, Microbiológico E Tecnológico De Coprodutos Da Industrialização De Milho E Aproveitamento Alimentar a Partir Da Elaboração De Massas Alimentícias. 2016.
Referência de acordo com a norma MLAMarques, Renata Cristina Duarte. Estudo Físico–químico, Microbiológico E Tecnológico De Coprodutos Da Industrialização De Milho E Aproveitamento Alimentar a Partir Da Elaboração De Massas Alimentícias. 2016.
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