Referência de acordo com a norma APA

Mansur, C. S. (2011). Influência da adição de dextrina de trigo sobre características reológicas da massa e qualidade de biscoitos.

Referência de acordo com a norma Chicago

Mansur, Christian Soares. Influência Da Adição De Dextrina De Trigo Sobre Características Reológicas Da Massa E Qualidade De Biscoitos. 2011.

Referência de acordo com a norma MLA

Mansur, Christian Soares. Influência Da Adição De Dextrina De Trigo Sobre Características Reológicas Da Massa E Qualidade De Biscoitos. 2011.

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