Guimarães, C. F. M. (2023). Qualidade química e efeito da radiação UV-C em filés de peixe panga (Pangasius hypophthalmus).
Referência de acordo com a norma ChicagoGuimarães, Carlos Frederico Marques. Qualidade Química E Efeito Da Radiação UV-C Em Filés De Peixe Panga (Pangasius Hypophthalmus). 2023.
Referência de acordo com a norma MLAGuimarães, Carlos Frederico Marques. Qualidade Química E Efeito Da Radiação UV-C Em Filés De Peixe Panga (Pangasius Hypophthalmus). 2023.
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